Aceite artesanal de aguacate
$42,000.00 – $46,000.00
Presentación: botella de vidrio y corcho x 250 cc
Este maravilloso aceites elaborado en el corregimiento Obando, jurisdicción del municipio de San Agustín, al sur del departamento del Huila por campesinos y campesinas agrupadas en PAOCOS, una poderosa iniciativa social y cultural que busca armonizar y revalorizar la relación de las personas en y con la naturaleza. Los aguacates son producidos en policultivos y diversos asocios recurriendo a fertilización biológica y los cuidados y manejos propios de la permacultura. Toda la materia prima del aceite es libre de agrotóxicos y su transformación y prensado corresponden a técnicas artesanales de bajísimo impacto sobre el ambiente.
Entre sus propiedades destaca una alta presencia de vitamina E y vitamina A, omegas, grasas monoinsaturadas muy saludables para combatir el colesterol LDL, aminoácidos con facultades antioxidantes, coadyuva al proceso de absorción de nutrientes en el sistema digestivo y es un positivo interventor vascular.
Además de consumido como alimento, se usa en diversas preparaciones para cosmética casera y el cuidado de cabello maltratado.
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